Ọ bụrụ na ị gagharịala n'okporo ụzọ ụgbọ mmiri nke obodo dị n'ụsọ oké osimiri, o yikarịrị ka ị ga-ahụta nri na-atọ ụtọ nke a maara dị ka.mmiri nnu taffy. Ọdịdị ya na-atọ ụtọ na ụtọ ụtọ na-eme ka ọ bụrụ ihe na-ewu ewu maka ma ndị obodo ma ndị ọbịa. Ma taffy mmiri nnu ọ̀ dị iche n'ezie na taffy mgbe nile? Ka anyị chọpụta.
Iji ghọta nke ọma ọdịiche dị n'etiti taffy na mmiri nnu, anyị ga-ebu ụzọ nyochaa mmalite nke candies abụọ a. Taffy, n'ụdị ya kachasị mfe, bụ ụdị swiiti dị nro nke sitere na shuga ma ọ bụ molasses, nke a na-ejikarị ụdị dị iche iche dị ka vanilla, chocolate, ma ọ bụ mkpụrụ osisi. A na-adọkakarị ma gbatịa ya iji mepụta ụdị ata ata tupu ebibie ya n'ibe ndị nwere oke.
Igwe nkwụnye ego
N'aka nke ọzọ, taffy mmiri nnu nwere akụkọ ihe mere eme dị mgbagwoju anya karị. Akụkọ mgbe ochie na-ekwu na e bu ụzọ kee swiiti a pụrụ iche site na mberede. N'ọgwụgwụ narị afọ nke 19, oke mmiri ozuzo dakwasịrị Atlantic City, na-eju ụzọ ụgbọ mmiri na ụlọ ahịa swiiti dị nso. Ka idei mmiri ahụ na-atalata, otu onye nwe ụlọ ahịa, bụ David Bradley, kpebiri ire taffy ahụ e tinyere mmiri kama ịtụfu ya. Iji mata ọdịiche dị na taffy mgbe niile, ọ kpọrọ ya "teffy salt water."
N'agbanyeghị aha ya, taffy mmiri nnu enweghị mmiri nnu n'ezie. Okwu ahụ bụ "mmiri nnu" na-ezo aka na mmalite ya dị n'ụsọ oké osimiri karịa ihe ndị mejupụtara ya. N'ezie, ma taffy na mmiri nnu na-ekerịta otu ihe ndị dị na ya, gụnyere shuga, sirop ọka, ọka ọka, na mmiri. Isi ihe dị iche na-adabere na usoro ịdọrọ na ịgbatị, yana mgbakwunye nke ụtọ na agba.
A igwe taffy omenalaa na-eji emepụta ma taffy mgbe niile na mmiri nnu. Igwe a nwere nnukwu drum na-atụgharị nke na-ekpo ọkụ ma na-agwakọta ihe ndị dị n'otu nha. Ozugbo ngwakọta ahụ ruru nkwekọ achọrọ, a na-awụsa ya na tebụl dị jụụ ma hapụ ya ka ọ dị jụụ maka obere oge.
Mgbe ọ dị jụụ, taffy ma ọ bụ nnu nnu dị njikere maka usoro kachasị mkpa nke usoro ahụ: ịdọrọ. Nzọụkwụ a bụ ebe swiiti na-enweta mbinye aka ya chewy udidi. A na-agbatị taffy ma na-apịaji ugboro ugboro, na-etinye ikuku n'ime ngwakọta, nke na-enye ya ìhè na ikuku ikuku.
N'oge usoro ịdọrọ, a na-agbakwunye ekpomeekpo na agba. Taffy ọdịnala na-enwekarị ekpomeekpo dị ka vanilla, chocolate, ma ọ bụ caramel. Otú ọ dị, taffy mmiri nnu na-enye ọtụtụ ihe ụtọ, gụnyere mkpụrụ osisi dị ka strawberry, banana, na lemon, yana nhọrọ pụrụ iche dị ka swiiti owu ma ọ bụ popcorn.
Foto igwe
Ozugbo a dọtara taffy na ụtọ, a na-egbutu ya n'ime iberibe ma kechie ya n'otu n'otu. Nzọụkwụ ikpeazụ a na-eme ka mpempe nke ọ bụla na-edobe ịdị ọhụrụ ya ma gbochie ịrapara. Taffy a kechiri emechi adịla njikere ka ndị na-ahụ swiit n'anya nke afọ niile nwee mmasị na ya.
N'ihe banyere uto na udidi, enwere n'ezie ihe dị iche n'etiti taffy mgbe niile na taffy mmiri nnu. Taffy oge niile na-adịwanye njọ ma na-ata nri, ebe taffy mmiri nnu na-enye ahụmịhe dị nro na nke dị nro. Ihe ụtọ na agba ndị ọzọ dị na taffy mmiri nnu na-emekwa ka ọ bụrụ ọgwụgwọ dịgasị iche na nke na-akpali akpali.
Ọ bụ ezie na mmalite na ụtọ nwere ike ịdị iche, ma taffy na nnu taffy na-anọgide na-ahụ ndị na-anụ ụtọ swiit n'anya n'ụwa nile. Ma ị na-ahọrọ kpochapụwo mfe nketaffy mgbe niilema ọ bụ mma n'ụsọ oké osimiri nke nnu mmiri taffy, otu ihe doro anya - candies ndị a ga-eme ka ọnụ ọchị na ihu gị na-atọ ụtọ mgbe niile. Ya mere, oge ọzọ ị ga-ahụ onwe gị n'akụkụ igwe taffy ma ọ bụ ụlọ ahịa swiiti nke ụgbọ mmiri, jide n'aka na ị ga-etinye aka na ahụmahụ na-atọ ụtọ nke ịnụ ụtọ taffy ma ọ bụ nnu nnu, ma mee ihe dị iche maka onwe gị.
Oge nzipu: Ọgọst-14-2023