Kedu ihe bụ igwe igwe maka chocolate?Kedu ihe ọghọm nke igwe bọọlụ?

A Chocolate bọọlụ igwebụ igwe eji egweri na ịgwakọta ihe dị iche iche, dị ka kemịkalụ, mineral, pyrotechnics, paints, na ceramik. Ọ na-arụ ọrụ na ụkpụrụ nke mmetụta na abrasion: mgbe a na-ahapụ bọl ahụ site na nso n'elu ụlọ ahụ, ọ na-ebelata nha site na mmetụta. Igwe ihe igwe bọọlụ nwere shei cylindrical oghere na-atụgharị gburugburu axis ya.

Ugbu a, ị nwere ike ịnọ na-eche ka esi eji igwe igwe bọọlụ kpọmkwem maka mmepụta chocolate. Azịza ya bụ na chọkọleti bụ ngwakọta nke ihe dị iche iche, dị ka koko koko, shuga, ntụ ntụ, na mgbe ụfọdụ ngwa nri ndị ọzọ ma ọ bụ ihe nju. Iji mee ka ngwakọta dị nro na nke dị n'otu, ihe ndị e ji eme ihe dị mkpa ka a gwakọta ma jikọta ọnụ.

Chocolate conching bụ usoro na-agụnye ibelata urughuru nke koko siri ike na ihe ndị ọzọ iji mepụta udidi dị nro ma welie ụtọ. N'oge mbụ, a na-eji aka mee usoro ahụ, na-eji nnukwu rollers na-atụgharị azụ na azụ n'elu akụrụngwa. Otú ọ dị, site n'ọbịbịa nke nkà na ụzụ.igwe igwen'ihi na mmepụta chocolate aghọwo ụkpụrụ.

Igwe ihe igwe chọkọleti nwere usoro ụlọ na-atụgharị nke jupụtara na bọọlụ nchara. A na-eri nri koko na ihe ndị ọzọ n'ime ụlọ mbụ, nke a na-akpọkarị ụlọ tupu egweri. Bọọlụ ígwè dị n'ime ụlọ ahụ na-egweri ihe ndị ahụ n'ime ntụ ntụ dị mma, na-agbajikwa clumps ma ọ bụ agglomerates ọ bụla.

A na-eduzi ngwakọta ahụ site na ụlọ a na-egweri tupu ya eruo n'ime ụlọ nchacha. N'ebe a, a na-ebelata nha nke urughuru ma na-agwakọta ihe ndị ahụ nke ọma iji mee ka ọ dị nro, na-agbanwe agbanwe. Ogologo oge nke usoro conching nwere ike ịdị iche dabere na mma nke chocolate chọrọ. Nke a na-abụkarị onye na-ahụ maka ọrụ na-enyocha usoro a nke ọma.

Iji igwe igwe ihe maka mmepụta chọkọleti na-enye ọtụtụ uru karịa usoro egweri akwụkwọ ntuziaka na ịchịkọta ọnụ. Nke mbụ, igwe ahụ na-achọpụta na nha nha ahụ na-agbanwe agbanwe na otu, na-eme ka ọkpụkpụ dị nro na ngwaahịa ikpeazụ. Nke a dị oké mkpa maka chọkọletị dị elu n'ihi na ọ na-emetụta uto na ahụmịhe mmetụta uche.

Na mgbakwunye, igwe igwe bọọlụ na-enye ohere ijikwa usoro nnụcha nke ọma. Enwere ike imezi ọsọ na ntụgharị nke ụlọ ahụ iji nweta mma dị mma, na-enye ndị na-emepụta ohere ịhazi ntụziaka chocolate ha. Mgbanwe a dị mkpa karịsịa maka ndị ọrụ nka na obere chocolatiers bụ ndị ji ihe okike na nnwale kpọrọ ihe.

Ọ dị mma ịmara na ọ bụghị igwe igwe bọọlụ niile dabara maka mmepụta chocolate. A haziri igwe igwe bọọlụ pụrụ iche (nke a na-akpọ igwe bọọlụ chocolate) maka ebumnuche a. Ha nwere usoro pụrụ iche yana ihe dị n'ime ya dị iche iche ma e jiri ya tụnyere igwe igwe bọọlụ ndị ọzọ ejiri na ụlọ ọrụ dị iche iche.

Chocolate bọọlụ igwena-enwekarị cylindered jaket nke usoro egweri na-ewere ọnọdụ. Jaketị ahụ na-eme ka ọ dị mma ma ọ bụ na-ekpo ọkụ igwe na-adabere na ihe achọrọ kpọmkwem nke chocolate a na-emepụta. Njikwa okpomọkụ dị oke mkpa n'oge nhazi nhazi ka ọ na-emetụta viscosity na udidi nke ngwaahịa ikpeazụ.

Na mgbakwunye, igwe igwe bọọlụ chocolate nwekwara ike ịnwe usoro pụrụ iche maka ịgbasa oke koko, na-ahụ na ihe niile na-agwakọta ya mgbe niile. Nke a dị mkpa iji gbochie bọta koko ka ọ kewapụ ma ọ bụ kesaa ya n'ụzọ na-ezighi ezi, nke nwere ike ịkpata ntụpọ ma ọ bụ nke na-adịghị mma.

Ihe ndị a bụ usoro teknụzụ nke igwe ihe igwe chocolate:

Data nka nka:

 

Nlereanya

 

Nka nka

QMJ1000

Isi ike moto (kW)

55

Ike mmepụta (kg/h)

750-1000

ịdị mma (um)

25-20

Ihe eji eme bọọlụ

Igwe eji agba bọọlụ

Ibu bọọlụ (kg)

1400

Ibu igwe (kg)

5000

Akụkụ dị n'èzí (mm)

2400×1500×2600

 

Nlereanya

 

Nka nka

QMJ250

Isi ike moto (kW)

15

Ọsọ mgbanwe mgbanwe Biaxial (rpm/nchịkwa ugboro ugboro)

250-500

Ike mmepụta (kg/h)

200-250

ịdị mma (um)

25-20

Ihe eji eme bọọlụ

Igwe eji agba bọọlụ

Ibu bọọlụ (kg)

180

Ibu igwe (kg)

2000

Akụkụ dị n'èzí (mm)

1100×1250×2150

igwe igwe
igwe nri chocolate
igwe igwe 2
igwe ihe igwe chocolate2

Oge nzipu: Nov-10-2023